Ar žinai, kaip gaminti maneką grietine? Jis, nors ir mažai apie tai žino, yra tradiciškai rusų patiekalas. Mannica kepti nuo 13 amžiaus. Todėl per tokį ilgą laiką pasirodė daug įvairių receptų: jie gaminami su įvairiomis uogomis, obuoliais; kepkite kefyru, ant pieno, grietine, rauginto kepto pieno. Labiausiai skanūs ir konkurso jie gauna, jei virti grietine. Būtent apie tai ir bus aptariama. Atsižvelgiant į keletą variantų pavyzdžių, paaiškėja, kaip didelis manikių receptų pasirinkimas.

Mannikas grietine. Receptas yra klasikinis

Šio manekio virimo laikas yra 2 valandos. Jis apskaičiuojamas pagal porcijų skaičių, lygų 6.

Reikalingi produktai:

- cukrus - stiklas;

- sviestas - 30 gramų;

- manka - vienas stiklas;

- kiaušiniai - 3 vienetai;

- kvietiniai miltai - 1 stiklas;

- skanu druskos ir šiek tiek vanilės ant peilio galo.

Paruošimas: sumaišykite mangą su grietine. Palikite 1 valandą. Jei to nepadarys - manekis pasirodys gana sausas, beskonis. 3 kiaušiniai sumušami kartu su cukrumi ir pusė šaukštelio. druska Prie šių maištų kiaušinių įpilkite 25 gramų sviesto ir toliau šveisti. Gurkšnį pakeiskite valandą su manga ir vėl sumaišykite. Tada įpilkite stiklo miltų ir virkite tešlą. Kepimo formai sutepkite likusį aliejų ir į jį įpilkite tešlą. Formą su bandymu įdėti į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių. Ir tada kepkite apie 45 minutes, kol virti. Pasirengimas apibrėžiamas taip: manekis yra praskiedžiamas dantų šepetėliu ar rungtynėmis. Mannikas yra paruoštas, jei jis yra sausas. Malonu apeiti!

Mannikas grietine. Receptas yra paprastas

Valgių sudedamosios dalys - stiklinė mango,grietinė ir granuliuoti cukrus. pusantros puodeliai kvietinių miltų, 2-3 kiaušiniai, viena sekundė ch. druska ir plius 1 šaukštelis. kepimo soda (tik šaukštelis turėtų būti be viršaus).

Visi produktai (grietinė, mango, cukrus, miltai, druska,kiaušiniai ir soda) sumaišoma dideliame dubenyje su švilpimu. Turėtumėte gauti storą, vienalytę masę, kaip grietinę. Jei viskas sumaišoma, palikite tešlą 20 - 25 minučių, kad mangai būtų pamirkę. Taigi mannik bus daug skanu. Tešlą įpilkite į pelėsių ir kepkite ją 40 minučių krosnyje 195 - 205 ° C temperatūroje. Viskas, mannik yra pasirengęs.

Mannikas grietine. Receptas su šokoladu

Kiekviena namų šeimininkė, rengdama maneką,atneša jai kažką naujo, kažką savo. Šis manikio receptas yra labai originalus. Pirma, tai šokolado manekis. Antra, manekis yra grietine be miltų. Tiksliau, vietoj kvietinių miltų kukurūzų miltai naudojami virimo.

Būtina: Manų - 1 vidutinio stiklo kukurūzų miltų - du trečdaliai puodelis, cukraus - taip pat yra vienas stiklinė 25% kremas - vienas ir ketvirtadalis stiklas, kakavos milteliai - 3 šaukštai. L cukraus su vaniliniais -. šaukštelis (galite tiesiog sumaišykite cukraus pudrą su vanilės), saulėgrąžų aliejus - pusė puodelio džiovintų abrikosų, razinų ir riešutų - pagal skonį ir pusė kepimo miltelių šaukštelis.

Sumaišykite manų kruopą su grietine ir pridėkitecukrus yra paprastas ir vanilinas. Palikite šį mišinį dvejus su puse valandos, kol manchą išsiplaus. Tada įpilkite dar daugiau augalinio aliejaus, sumaišykite ir padėkite kakavos milteliais su kriauklių miltais.

Gauk storą tešlą. Vienalytis nuoseklumas. Vargu ar nuleiskite šaukštą ir laikykite ant paviršiaus. Ir jau paruoštą tešlą jau galima įdėti į džiovintų abrikosų, razinų ir riešutų skonį, sumaišytus. Padėkite gatavą tešlą riebalais su saulėgrąžų aliejaus formos ir įdėti į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių. Kepimo laikas yra apie 50 minučių. Norėdami patikrinti, perkepkite pyragą skudurėliu. Jei jis sausas, tada paruoštas manikiūras su šokoladu. Malonu apeiti!

Labai skanus patiekalas - manekis grietine. Toliau pateikiamas grietinėlės receptas, kuris gerai tinka.

Grietine su grietine, kurios riebalų kiekis ne mažesnis kaip 25%, irtada maišykite jį su vaniliniu cukrumi. Švelniai pridėti uogų džemą - pageidautina mėlynių ar bruknių. Arba šiek tiek ištirpsta šokoladas. Ir gautą kremą nuo viršaus iki vandens mannikai visiškai arba kiekvieną gabaliuką atskirai. Grietinėlė išsiskiria daug skaniau nei be jo.