Kas iš mūsų nemėgsta bulvių? Ji vertinama dėl savo aukštų skonio savybių ir sugebėjimo prisotinti organizmą reikalingais vitaminais ir mikroelementais. Būdamas tiek daug patiekalų dalis, ji tapo nekeičiamu produktu ant stalo. Borschtas, sriubos, įvairios salotos ir užkandžiai negali būti įsivaizduojami be šio nuostabaus produkto. Bulvės yra naudojamos beveik visame pasaulyje, išskyrus tas vietas, kuriose jis blogai auga arba apskritai neauga. Pavyzdžiui, Azijos šalys vartoja ryžius ir įvairius patiekalus, italai negali gyventi be makaronų ir picos. Bet jei jūs tinkamai paimsite ir paruošiatės bulves, tu gali su pasitikėjimu pasakyti, kad žmonės, abejingi tokiems maistams, išvis nepasiliks. Be to, išmokti padauti skanių bulvių visai nėra sunku!

Greičiausias ir greitas virimo patiekalasyra keptos bulvės. Skanus, labai, labai skanus, jis skonis netgi didžiausių gurmanų. O jei kas nors pasitiki, kad jis nemėgsta lustai, tuomet galima padaryti tik vieną išvada: jis tiesiog nežino, kaip skaniai maitinti bulves. Skalauti, supjaustyti ir mesti į keptuvę - pasirodo ne visi veiksmai, kuriuos reikia atlikti, norėdami sukurti kulinarinį šedevrą. Labai svarbu pasirinkti produktą, ant kurio bulvės bus skrudintos. Tai gali būti saulėgrąžų aliejus, rafinuotas ar ne, kaip visiems tai patinka, sviestas arba kiauliniai taukai. Dėl salotų ateina labai skanus kepta bulvių, ir dauguma žmonių nori ją jai.

Dabar sužinosite, kaip skardinti skanius bulvesant riebalų. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite supjaustyti riebalus į smulkius gabalėlius, tada įdėti į keptuvę ant silpno ugnies, kad iš jo pradėtų šilti riebalai, kurie bus kepti mūsų bulvės. Tuo tarpu, jūs turite jį išvalyti, nuplauti ir supjaustyti į apskritimus, puses žiedus ar šiaudus, supjaustyti taip, kad gabalai nėra per stori ar ploni. Taigi, kai tinkamas riebalų kiekis yra išmestas iš riebalų, būtina kruopščiai supilti supjaustytas bulves į keptuvę, šiek tiek pabarstyti šiek tiek ir palikti kepti ant vidutinio šilumos. Po kelių minučių sumaišykite bulvę su mentele ir leiskite ją kepti kitoje pusėje. Po keletos sumaišymo, uždenkite keptuvę dangteliu ir šiek tiek "pamažu", tada nuimkite dangtį, pabandykite druskos ir palikite, kol ji bus paruošta.

Po kelių minučių yra paruoštos keptos bulvėspatiekiamas ant stalo ir jūs galite jaustis didžiuojuosi žinodama, kaip skardinti skanų bulvių. Tai yra paprasčiausias ir pagrindinis šio patiekalo virimo technologijos, ir, kad būtų dar skanu, jums reikia pridėti įvairių prieskonių ir ingredientų. Pvz., Svogūnas, supjaustytas į pusę žiedus, kuris yra pridėtas prie bulvių, kai jis dar nėra visiškai virtas, yra virti su ja iki auksinės svogūnų spalvos, suteikia šio dainos dievišką skonį ir unikalų skonį. Be to, bulvės su grybais nieko nepalieka abejingi. Norėdami tai padaryti, tiesiog reikia paruošti marinuotų grybų arba, jei yra šviežių, įdėti į keptuvę ir kepkite, kol patiekalas bus paruoštas. Aukiųjų ir pikantiškų bulvių mėgėjams galite įdėti pipirus arba smulkiai supjaustytą česnaką, kuris geriausiai įpilamas į kepimo pabaigą ir dengiamas dangčiu, šiek tiek garinamas.

Tiesą sakant, viskas, ką galima pridėti prie bulviųjums patinka, pradedant žaliais svogūnais ar krapais, apdailos sūriu ar agurkais, nes šis augalas, skirtingai nuo kitų, turi nuostabų sugebėjimą puikiai derinti su įvairiais maisto produktais. Taigi, jei anksčiau niekada nevalgėte tokio patiekalo ar nežinote, kaip gaminti skanius bulves? Dabar šis procesas atneš tik geras emocijas. Malonu apeiti!